ดอดจ์ ไวเปอร์ โฉมที่ 3 รู้จักกันในชื่อ SRT-10 ได้รับการออกแบบใหม่โดยมีรูปทรงที่ดูคมขึ้น และเครื่องยนต์ถูกเปลี่ยนจาก 7998 ซีซี เป็น 8300 ซีซี ให้กำลังสูงสุด 493 แรงม้า ที่ 5,600 รอบต่อนาที แรงบิดสูงสุด 725 นิวตัน-เมตร ที่ 4,200 รอบต่อนาที น้ำนักเครื่องยนต์เบาลง 60 กิโลกรัม ชัสซีส์ตัวถังใหม่เบาลง 36 กิโลกรัม สมรรถนะของไวเปอร์โฉมที่ 3 เป็นดังนี้[5]

• เร่งความเร็ว 0-97 กม./ช.ม. : 3.9 วินาที
• เร่งความเร็ว 0-161 กม./ช.ม. : 8.36 วินาที
• ควอเตอร์ไมล์ : 11.77 วินาที
• ความเร็วสูงสุดในควอเตอร์ไมล์ : 199 กม./ช.ม.
• ความเร็วสูงสุด : 310 กม./ช.ม.
• ความเร็วสูงสุดขณะวิ่งซิกแซก : 113.3 กม./ช.ม.
• แรงเหวี่ยงสูงสุดขณะหักเลี้ยว : 1.05 จี

นอกจากนี้ โฉมที่ 3 ยังได้รับการพัฒนาระบบเบรกที่เคยมีปัญหาจากรุ่นที่ 2 โดยลดความความเร็วจาก 161 กิโลเมตรต่อชั่วโมง จนหยุด จะมีระยะเบรก 84 เมตร (คิดเป็นความหน่วงทางฟิสิกส์ 11.9 เมตร/วินาทีกำลังสอง)